Cet atelier vous propose d’embarquer dans un parcours gourmand au coeur de la Loire. Nous remonterons le fleuve et son histoire, des temps préhistoriques jusqu’à nos jours en découvrant des spécialités typiques avec un accent sur la Touraine, terre nourricière. Tout au long du circuit, vous serez amenés à vous questionner sur la Loire, ses origines, son débit, ses poissons, ses plantes sauvages, l'histoire du transport fluvial tout en dégustant des mets parfois surprenants. Un buffet final sera proposé pour conclure les découvertes !
Places limitées, réservation obligatoire au 02 34 53 35 82 ou à arboresciences37@gmail.com.
Rendez-vous à 18h00 sur le parking de l'île de la Métairie à La Ville-aux-Dames.